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Filet de caballa con salsa de limón y papas rústicas

Ingredientes: 1 Lata de Caballa en aceite Puglisi 150 gr. de crema de leche 2 Dientes de ajo 50 gr. de cebolla caramelizada (con aceite de oliva) 1 Limón rallado 300 grs. de papas con cascara Sal y Pimienta c/n Ají Molido, orégano, pimentón y ciboulette c/n   Preparación:   Para los filets: Caramelizar la […]