Ingredientes: Papas 4 u. Huevos 4 u. Cebolla 1 u. Verdeo 100 gr. Caballa 1 lata Puglisi. Tomates secos 20 gr. Sal y pimienta c/n. Pimentón c/n. Freír las papas cortada en rodajas finas, saltear la cebolla. Mezclar con la caballa desmenuzada, los huevos, los tomates secos previamente hidratados y la cebolla de […]
Archivos de categorías: Caballa
20
Mar
Mar
Ingredientes Caballa 1 lata Puglisi. Zapallo 200 gr. Cebolla de verdeo 100 gr. Queso rallado 40 gr. Huevos 2 u. Leche 100 cc. Harina 100 cc. Sal, pimienta, orégano c/n. Salsa: Mayonesa 100 gr. Pickles 30 gr. Azafrán 1 u. Mezclar la Caballa Puglisi desmenuzada con los huevos, la leche, el zapallo rallado […]
14
May
May
Ingredientes (3 Porciones): Caballa: 1 Lata Manteca: 30 Cebolla: 1 U Champignones: 100 Gr Huevos: 2 U Harina: 125 Gr Sal Y Pimienta Nuez Moscada: C/N Queso Rallado: 50 Gr Salsa Limon:1 U Remolacha:1 U Aceite De Girasol:100 Jengibre Preparación: Rehogar con ajo picado la espinaca, incorporar la caballa, dejar enfriar y mezclarles […]
14
May
May
Ingredientes (2 Porciones): Caballa: 1 Lata Cebolla: 1 U Tomate Lata: 1 U Berenjenas: 1U Zuchini: 1 U Albahaca: 1 U Ajo: 1 D Aceitunas Negras:50 Gr Vino Blanco: 100 Cc Papas: 2 U Sal Y Pimienta: C/N Preparación: Rehogar la cebolla y el ajo picado, agregar el tomate en lata, […]
08
May
May
Ingredientes: Fajitas Queso crema Cebolla morada Morrones Palta Caballa Puglisi
28
Nov
Nov
Ingredientes: 500gr de Harina 5 Huevos c/n de Aceite c/n de Sal Para el relleno: 1 Lata de Caballa Puglisi 200gr de Cebolla 100gr de Morrón c/n de Ciboulette 50 gr de Queso Crema Para la salsa: 100gr de Cherry 2 dientes de Ajo c/n de Albahaca c/n de Aceite de oliva c/n de Sal […]
05
Ene
Ene
Ingredientes: 1 Lata de Caballa en aceite Puglisi 150 gr. de crema de leche 2 Dientes de ajo 50 gr. de cebolla caramelizada (con aceite de oliva) 1 Limón rallado 300 grs. de papas con cascara Sal y Pimienta c/n Ají Molido, orégano, pimentón y ciboulette c/n Preparación: Para los filets: Caramelizar la […]
03
Ene
Ene
Variedad 1 1 Lata de Caballa Puglisi 30 gr. de queso crema 3 Fetas de queso tybo Rúcula c/n Aceite de oliva c/n 1 Feta de pan de campo Hierbas aromáticas c/n Preparación: Cortar y tostar el pan con aceite de oliva. Hacer rollitos con las fetas de queso tybo. Resevar. Mezclar hierbas aromáticas con […]
28
Nov
Nov
Ingredientes: 2 Latas de Caballa en aceite Puglisi1 Cucharada de aceite de oliva200 grs. de aceitunas negras sin carozo1 Pizca de orégano3 dientes de ajo500 grs. de tomates pasados por el tamiz25 grs. De alcaparrasMasa para tarta. Preparación: Dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva el ajo machacado […]