Archivos de categorías: Anchoitas

Variedad de bruschettas

Variedad 1 1 Lata de Caballa Puglisi 30 gr. de queso crema 3 Fetas de queso tybo Rúcula c/n Aceite de oliva c/n 1 Feta de pan de campo Hierbas aromáticas c/n Preparación: Cortar y tostar el pan con aceite de oliva. Hacer rollitos con las fetas de queso tybo. Resevar. Mezclar hierbas aromáticas con […]

Arroz al perfume de anchoitas

Ingredientes:   300 grs. arroz 50 grs. filetes de Anchoitas Puglisi  2 huevos duros 30 grs. de cebolla 50 grs. de crema 1 cucharadita de mostaza 1/2 limón Leche c/n. Tomillo, perejil, sal y pimienta c/n. Preparación: Hervir el tomillo en abundante agua salada y echar el arroz. Preparar la salsa batiendo bien la crema […]